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La fábrica de Central Lechera Asturiana supera la renovación de la certificación de Seguridad Alimentaria FSSC 22000

Las secciones Recepción y Tratamiento Lácteo, Torre de Secado de Productos en Polvo y Mantequería de la fábrica que tiene Central Lechera Asturiana en Granda (Asturias) han superado la auditoría externa de seguimiento FSSC 2200 (Food Safety System Certification).

CLA reduce el tiempo de recogida de leche

Central Lechera Asturiana reduce el tiempo de recogida y optimiza la calidad de la leche

Un nuevo prototipo de cisterna autoportante con equipo de medición electrónica y control de leche de alta capacidad, diseñado por Central Lechera Asturiana junto a PARCISA, permitirá disminuir el tiempo de recogida y optimizar la calidad de la leche.

RAW Superdrink

CAPSA FOOD entra en el mercado de bebidas funcionales de la mano de RAW Superdrink

En una primera ronda de financiación CAPSA FOOD adquirió un 10% de la empresa, que subió al 25% a finales de enero, al acudir junto al resto de socios a la ampliación de capital.

Queso Ahumado y Cueva de Molín

Dos quesos de Central Lechera Asturiana, entre los mejores del mundo

El Queso Cabrales Cueva del Molín y El Queso Ahumado para Sándwich han sido galardonados en “World Cheese Awards” 2018.

CAPSA Top Employer

CAPSA, de nuevo reconocida con el certificado Top Employer

Este sello acredita a CAPSA como una de las mejores compañías para trabajar en España y refrenda su compromiso como Empleador Ejemplar.

RAW Superdrink

CAPSA FOOD amplía su participación en RAW Superdrink

La compañía láctea se hace con el 25% de la empresa de bebidas isotónicas.

Proyecto 39 y tú

“39ytú”, nutrición de precisión desde tu microbiota

Nace el Instituto Español de Nutrición Personalizada, dedicado a la investigación y gestión de proyectos para mejorar la salud y bienestar a través de la nutrición de precisión.