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Central Lechera Asturiana lanza una iniciativa en defensa de lo rural apoyando el turismo rural y la protección de los espacios naturales

La marca láctea se une con la Asociación de Alojamientos Rurales de Asturias (ARCA) y al Proyecto ”Libera unidos contra la basuraleza” en el movimiento MOVILIZATE #porturural.

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CAPSA Food cierra 2021 con una cifra de ventas record de 758 millones de euros

El beneficio se sitúa en los 19 millones de euros en un año marcado por la subida de costes.

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CAPSA FOOD, se certifica un año más como empresa “Top Employer”

La compañía láctea vuelve a ser reconocida por séptimo año consecutivo como una de las mejores empresas para trabajar en España.

Club de Guisanderas

Central Lechera Asturiana y el Club de Guisanderas de Asturias, juntos por la cocina natural

La iniciativa servirá para desarrollar conjuntamente diversas acciones orientadas a difundir y salvaguardar el gran legado de la cocina natural desde el Principado.

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Los ganaderos de LARSA consolidarán una revalorización anual en el precio de la leche por encima de cuatro céntimos en el mes de noviembre

La compañía continuará revisando los precios de compra de leche para seguir compartiendo valor con los ganaderos a través del cumplimiento de sus contratos.

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El primer ‘mapa’ del microbioma español confirma los beneficios de la dieta mediterránea

Los resultados del estudio confirman “claramente la asociación entre algunos de los alimentos que caracterizan la dieta mediterránea con la abundancia de taxones bacterianos, beneficiosos para la salud”.

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CAPSA FOOD, una de las empresas más premiadas en los World Cheese Awards

La compañía láctea se alza con dos oros y dos bronces para cuatro de sus quesos.

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Central Lechera Asturiana colabora con 50 chefs asturianos para crear un libro de recetas elaboradas con sus quesos

Las recetas publicadas abarcan desde entrantes, a platos principales y postres, todos ellos elaborados con los quesos de Central Lechera Asturiana.

CLA lanza la primera botella cero emisiones netas

Central Lechera Asturiana refuerza su compromiso ambiental lanzando al mercado la primera botella cero emisiones netas certificada por AENOR

Además, trabaja en el ecodiseño de sus envases para que sean 100% reciclables, utilizando menos recursos y/o conteniendo materiales más sostenibles.